Finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel. Egy kicsi szelet teljeskiőrlésű kenyérrel nagyon kevés kalóriát, viszont sok fehérjét tartalmaz. Abszolút fogyókúrás és izomépítő. Fogyaszthatod bármikor éppenúgy megállja a helyét ebédre, mint reggelire vagy vacsira. Nem is szaporítom tovább a szót, vágjunk bele máris.
Mindenek előtt tegyél fel főni fejenként egy tojást. Ezt nem kell bemutatni senkinek. 10perc főzés, majd hideg vizes, gyors hűtés.
Amíg fő a tojás, vágj össze mindenféle friss salátának való zöldséget. Salátát, uborkát, paradicsomot és hagymát, én most tettem bele lila káposztát is. Szórd meg egy kis oregánóval és csepegtess rá olíva olajat. Ezek nem kötelezőek, csak ha szereted őket. A kalóriába bele kell számolni az ilyen plusz zsiradékokat is, de szerintem az olíva olaj megéri, mert nagyon egészséges. Persze nem kell, hogy tocsogjon, csak módjával. 🙂
Ha kész a sali, vágj le egy 12-15dkg-os szeletet a csirkemellfiléből, klopfold ki és fűszerezd MINDENREJÓ fűszerkeverékkel, vagy sóval, borssal és egy kis fokhagyma granulátummal. Ezután mindkét oldalról szórd meg egy-egy csipet provancei fűszerkeverékkel.
Ezt magad is előállíthatod, ha összekeversz tárkonyt, bazsalikomot, borsikafüvet, rozmaringot és kakukkfüvet azonos arányban.
Forró serpenyőben, pici zsiradékon, mindkét oldalát szép pirosra sütöttem. Ez kb. 2×1,5-2 perc. Ha már kezd a felső oldalán kis foltokban kifehéredni, akkor alá lehet nézni és ha szépen megpirult, akkor megfordítani. Ugyan így kell a másik oldalának is kinéznie.
Amíg sül a husi, pucold meg a tojást. Aprítsd össze ahogy szeretnéd és szórd rá a salátára. Egy csipet sóval ízesítsd.
Ha szereted a fokhagymás tejfölt, akkor azt is ehetsz hozzá, de akkor számold bele a kalóriákba. Egy nagy evőkanál tejföl, egy csipet só és egy késhegynyi fokhagyma granulátum elég lesz. Én a tejfölt előre be szoktam keverni egy nagyobb dobozzal, mert sokáig elvan a hűtőben és ha az egész család eszi, hamar elfogy. Ilyenkor egy 450g-os tejfölbe teszek 5g sót és egy-két gerezd fokhagymát reszelve.
Nagyon kevés kenyeret eszek hozzá, mert ez az egyetlen a tányéron, ami hízlal. Ha szeretnél sajátot sütni, akkor ajánlom figyelmedbe a teljeskiőrlésű tönkölykenyér receptemet, amit a következő gombra kattintva érhetsz el.
Ha tetszett ez a recept és szeretnél még hasonlókat olvasni és készíteni, akkor a következő gombra kattintva juthatsz el hozzájuk.
Már csak annyi dolgod van, hogy egy szép tányérra kitálald ezt a csodát és jóízűen elfogyaszd.
Kívánom, hogy mihamarabb elérd a célod!
SEGÍTEK NEKED LEFOGYNI! 😉
